Huevos con pimentón #conunpardehuevosTS
Todos hemos oído o utilizado alguna vez la frase "No sabe ni freír un huevo..." Y es que pocas cosas hay más typical spanish que un buen par de huevos fritos. En este caso, con una salsita de pimentón, ajo y viangre.
Barato, rápido y sencillo.
Ingredientes
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1/4cdta. pimentón
- Un chorro de vinagre
- Sal
Elaboración
Freír los huevos en el aceite bien caliente y añadirles la sal.
Dejar en la sartén un poco del aceite utilizado para freírlos y dorar un diente de ajo en láminas. Apartar la sartén del fuego y añadir el pimentón, dejar cocinar unos segundos y echar un chorrito de vinagre. Esparcir la salsa sobre los huevos y listo.
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que tentación!! creo que ya sé lo que voy a comer hoy... este par de huevos fritos!!! Que ricos!! bs.
ResponderEliminarJulia
El toque del pimentón y del ajo debe ser buenísimo!
ResponderEliminarPan por favor!!!
ResponderEliminarQue me los como ahora mismo... uhmmmm huevos fritos.
Ostras que ricoooooo, yo pongo el pan para esa yema!
ResponderEliminarAnte esa pregunta tengo que levantar la mano porque no se freirlos.... jijiji ya sabes que no soy muy de huevos fritos pero niña, estos los tengo que probar que el toque de pimenton me encanta! sera un buen momento para aprender a hacerlos jejejeje. Un beso guapa :)
ResponderEliminarQuién no sucumbe ante un huevo frito! y este tiene algo más!
ResponderEliminarBesos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/09/historia-de-las-tapas-espanolas.html
Mmmmmmmm aunque es muy temprano no me importaría prepararme unos para desayunar! Que pinta tienen, seguro que lo pruebo. Besos.
ResponderEliminarCreo que hoy a la hora de la comida me voy ha hacer un par de huevos como esta mandado, me encanta esta receta tan sencilla y deliciosa.Un Beso Vanessa de Il Prezzemolo Tritato
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