Alitas a la miel

Con esta receta de alitas a la miel están sencillamente buenísimas; lo malo es que engorda un montón. Es recomendable poner de primer plato una ensalada o algo ligerito ya que llenan bastante y que no se olvide tener pan para mojar en la salsa.

Ingredientes (2 personas):

• 8 alitas de pollo.
• Agua.
• 2 Cucharadas de miel.
• Sal.

Preparación:

Se colocan las alitas en una fuente, se salan y se introducen en el horno con calor arriba y abajo a 180º. Cuando estén ligeramente doradas (unos 15 minutos aproximadamente) se las da la vuelta y se dejan el mismo tiempo.

Se calienta 1/2 vaso escaso de agua en el microondas y se disuelven 2 cucharadas de miel. Se hecha por encima de las alitas y se deja en el horno otra media hora.

Hay que tener cuidado de que no se evapore totalmente el líquido y se quemen. 

Tiempo de elaboración:
30 minutos

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