Dorada al limón en papillote

La dorada al limón es un plato perfecto para dietas de adelgazamiento. En la dieta ww tiene tan solo 4 puntos y es tan sabroso que apetece comerlo aunque no estés a dieta. También se puede realizar esta receta con lubina.
Ingredientes (2 personas):

• 1 dorada mediana
• 1 diente de ajo
• Sal
• 1 limón
• Aceite de oliva

Elaboración:

Limpiar la dorada y separarla en dos mitades.

En una sartén dorar el diente de ajo picado en un chorrito de aceite de oliva.

Poner la dorada sobre papel de aluminio y verter por encima un poquito del aceite con los ajos dorados.

Añadir repartiendo entre los dos paquetitos de dorada el zumo de 1/2 limón y una rodaja del mismo.

Cerrar los paquetes de papel de aluminio con cuidado de que queden bien sellados y hornear durante 20 minutos con el horno a 180º y calor arriba y abajo o en la función ventilador.

Tiempo de elaboración:
30 minutos

---

Seguro que te interesa...

Merluza en papillote

Rollitos de lenguado a la naranja

Bacalao con frutos secos a la miel

Falso pulpo a la gallega