Sommelier. Bodegas Señorío de Arana. D.O.Rioja
Desde Bodegas Señorío de Arana han tenido la amabilidad de hacerme llevar un par de botellas de su nuevo vino llamado Sommelier.
Estas bodegas están situadas en Labastida, dentro de la Rioja alavesa y que han dado un gracioso toque a su nueva línea de vinos, vistiendo de corbata a sus crianzas y con pajarita a los reservas y que debido a mi avanzado estado de gestación (finamente dicho) no he podido disfrutar.
El sommelier es una persona, que en los grandes restaurantes, aconseja a los clientes sobre el mejor vino a elegir para disfrutar de la comida elegida. Todo muy elegante...
El crianza está elaborado con uva tempranillo 100% (que suelen ser los vinos que más me gustan) y ha sido envejecido en barricas de roble americano y francés.
El reserva ha sido elaborado con un 90% de tempranillo, 5% de mazuelo y 5% de graciano.
En definitiva, un vino excelente del que no he conseguido encontrar datos de precios, debido a que ha sido presentado recientemente.
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Fase visual
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Fase olfativa
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Fase gustativa
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Sabores en la lengua
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