Ingredientes
- 1 Bolsa de brotes tiernos
- 12 langostinos cocidos
- 6 palitos de cangrejo
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 1 lata de anchoas en aceite
- Aceite de oliva
- Sal en escamas
- Vinagre de Módena
Escurrir el atún y las anchoas, trocear los palitos y las anchoas, pelar los langostinos y mezclar todos los ingredientes. Aliñar con sal, aceite y vinagre.
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