Ideales con una copa de buen vino...
- Pan
- Morcilla
- Manzana
- Queso semicurado
- Aceite de oliva
- Mermelada de pimiento
Pelar, descorazonar y cortar en daditos la manzana. Cocinarla en una sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que se ablande y caramelice un poco la superficie.
Rallar el queso semicurado de oveja.
Destripar la morcilla y cocinarla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
Cortar el pan en rebanadas y tostarlo.
Montar las tostas como se ve en la foto.
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Qué tosta ran rica, la combinación de morcilla y manzana me encanta. Un abrazo
ResponderEliminarUna combinación atrevida pero acertada.
ResponderEliminaresto si que s una rica tosta y lo demas tonterias.
ResponderEliminarbesos crisylura
EL plato tiene un toque especial y muy elegante, perfecto para las celebraciones y para picar antes de los platos especiales, me lo apunto!! Gracias por compartir Patricia
ResponderEliminarSe ve excelente mesa receta, como quisiera probarla.
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